Malzemeler
1 kg pirzola et (dövülmemiş), 3 adet soğan, 1 kaşık domates salçası, 1 kaşık biber salçası, yağ, tuz, karabiber

Yapılışı
Etleri yağda kızartın, soğanları halka şeklinde doğrayın. Etleri ayırın yağında soğanı soteleyin. Salçalar ve baharatı da karıştırdıktan sonra ayırdığınız etleri geri koyun, suyunu ayarlayarak iyice pişirin. Su ağdalanmalı. Afiyet olsun.