Konu: kuru kayısı hoşafı

KURU KAYISI HOŞAFI
• Diğer Tatlı ve Pastalar ..>>




Mutfak:Osmanlı-Türk Mutfağı
Zorluk:2
Süre2
Malzemeler :
30 Adet kuru kayısı
8 Su bardağı su
1,5 Su bardağı toz şeker
Hazırlanışı :
Yıkayıp temizlediğiniz kayısıları derin bir tencerenin içerisine alın.
Üzerine sekiz su bardağı su ilave edin ve bir gece bekletin.

Daha sonra kendi suyu ile kayısılar yumuşayıncaya kadar pişirin(yaklaşık.

25-30 dakika).

Toz şekeri ilave edin.

Beş dakika daha pişirip, ocağın altını kapatın.

Soğuk olarak servis yapın.

NOT: Dilediğiniz tüm kuru meyveler ile hoşaf yapabilirsiniz.