Malzemeler
1 bardak süt
3 bardak krema
1 bardak şeker
1 bardak kıyılmış ceviz
5 adet yumurta sarısı
250 gr beyaz çikolata
Rulo gofret


Yapılışı
Kremayı bir kap içine alın çikolata ile karıştırarak kısık ateşte ısıtın. Çikolata erisin. Şeker, süt ve yumurtaları mikserde çırpın, şeker erisin. Kremayı da karıştırarak tekrar çırpın. Kalıba alüminyum folyo sererek karışımı üzerine dökün, buzlukta dondurun. Saat başı da karıştırın. Servis ederken rulo gofret ile süsleyin. Afiyet olsun.