Malzemeler
½ kg süt, 1 paket margarin, 500 gr un, 2 adet yumurta, 1 çay kaşığı karbonat
Şurup için: 4 bardak su, 3 bardak şeker kaynatıp ½ limon sıkın



Yapılışı
Margarini; süt ile kaynatın. Bu arada içine karbonatı ve unu ilave edin. Hızlıca karıştırın. 10 dk kadar bu şekil karıştırın. Karışım ağırlaşacaktır. Hamur halini alınca ocaktan indirin. Üzerine yumurta sürün. Yağlı tepsiye yayın elinizle düzeltip dilimleyin. 160 derecede pişiriniz. Fırından çıkarınca sıcağıyla şerbetini yedirin.Afiyet olsun.