Malzemeler
6 adet yumurta akı
1 bardak pudra şekeri
1 bardak çekilmiş fındık
Yapılışı
Yumurtaları pudra şekeri ile 30dk çırpın ve fındığı karıştırın. Bu karışımı krema torbasına doldurup yağlanmış tepsiye sıkın. 160derecede de kızarana kadar pişirin. Soğuduğu vakit servis edin.
Afiyet olsun.