Malzemeler
1 adet pasta tabanı
1 adet muz
1 kutu krema
4 adet yumurta akı
½ bardak süt
2 bardak sıvıyağ
1 bardak şeker
1 bardak galeta unu
10 kaşık bal
20 adet ceviz içi


Yapılışı
Pasta tabanlarını 2’ye ayırın, bardak yardımıyla yuvarlak parçalara kesin. Yumurta akları ile galeta ununu ayrı kaplara alın, kestiğiniz bu parçaları önce yumurta, sonra da una bulayıp kızgın yağ içinde 5saniye bekletip hemen alın. Krema ile şekeri iyice çırpın, hazır olsun. Kızaran parçaların üzerine önce bal yayın, ardından muz yerleştirin; onunda üzerine ceviz serpip en sona kremayı paylaştırın. Servise hazırdır.
Afiyet olsun.