FIRINDA KABAKLI OMLET
• Diğer Sebze Yemekleri ..>>
Mutfak:Osmanlı-Türk Mutfağı
Zorluk:2
Süre2
Malzemeler :
1 Adet orta boy kabak (rendelenmiş, suyu süzülmüş)
2 Adet yumurta
1 Çorba kaşığı light süt
2 Dal taze nane yada dereotu (ince kıyılmış)
1 Çay kaşığı zeytinyağı yada light margarin
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı :
Derin bir kabın içerisinde yumurtaları süt, tuz ve k.biber ile iyice çırpın.
Daha sonra kabın içerisine rendelenmiş kabak ve kıyılmış naneyi ekleyip iyice karıştırın.
Fırına dayanıklı yağlanmış (bir çay kaşığı yağ ile) bir kap içerisine boşaltın.
Önceden orta derecede ısıtılmış fırında 25,30 dakika pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.
NOT: İsterseniz hazırladığınız karışımın içerisine bir çorba kaşığı lor peyniri de koyabilirsiniz.