KEKİKLİ PATATES
• Diğer Sebze Yemekleri ..>>




Mutfak:Osmanlı-Türk Mutfağı
Zorluk:2
Süre2
Malzemeler :
4 Adet büyük boy patates
2 Çorba kaşığı kekik
Tuz
K.bbiber
4 Parça alüminyum folyo
Hazırlanışı :
Patatesleri suyun altında iyice fırçalayın.
Bir çatalı patateslerin her tarafına batırarak küçük delikler açın.

Bir tabak içerisinde kekik ile tuzu karıştırın.

Nemli patatesleri tuz ve kekik karışımına bulayın.

Alüminyum kağıtlara sarın.

Düdüklü tencerenin içerisine ½ litre su koyun.

Hazırladığınız patatesleri düdüklü tencerenin sepetine koyun.

(buharda pişmesi için).

Kısık ateşte 30 dakika pişirin.

Kızarmış et ile birlikte servis yapın.