1 adet kasap kâğıdı(folyoda olabilir), 200 gr pastırma, 2 adet domates, 2 adet çarliston biber, 4–5 dilim taze kaşar, 1 çay kaşığı dolusu kekik
Yapılışı
Kasap kâğıdının ortasına pastırmaları diziniz ve üzerine sırasıyla dilimlenmiş peynirleri, halka halka doğranmış domatesleri, şeritler halinde kesilmiş biberleri diziniz. Üzerlerine de kekiği serpiniz.
Kâğıdı bohça şeklinde katlayın iki tarafından da tel zımba ile kapatınız ve 200 derecedeki fırında ½ saat kadar pişiriniz. Sıcak olarak servis yapınız.
Afiyet olsun.