Oktay Usta’dan Taze Baharatlı Bahçe Salatası Tarifi
Malzemeleri: • 1 Tutam Maydanoz
• 1 Tutam Dere otu
• 1 Tutam taze nane
• 2 Adet yeşil soğan
• 1 Adet yeşil biber
• 1 Adet domates
• 1 Kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir
Yapılışı:Su içerisinde bekletilmiş ve yıkanmış olan maydanoz, dere otu ve naneyi kırma olarak ayıklıyoruz. Bunların üzerine taze yeşil soğanı jülyen [...]