MALZEMELER:

2 bardak su

2 bardak süt

4-5 çorba kaşığı mısır unu (kavruk olması gerekiyo)

3 kaşık tereyağ





YAPILIŞI:

öncelikle su ve süt bir tencereye konulup kaynatılır...içine bir tatlı kaşığı tuz eklenir...

çimdik çimdik mısır unu eklenir..bu arada sürekli karıştırılır...diğeryandan tereyağ bir tavanın içinde eritilip kavurulur...bir taşım kaynayan çorbamız (ne çok koyu nede sulu olmamasına dikkat edin)servis tabağına alınır ve üzerine erittiğimiz tereyağından eklenir...
DİLERSENİZ ÜZERİNE ÇÖKELEKTE SERPİŞTİREBİLİRSİNİZ...

afiyet olsun..........