7 yemek kaşığı tarhana,
2 adet sivri biber,
yarım demet dereotu,
yarım su bardağı barbunya fasulyesi veya kuru fasülye,
2 diş sarmısak, 3 yemek kayığı tereyağ,
1 yemek kaşığı tuzot,1 çay kaşığı toz kırmızıbiber.
Yapılışı:
Barbunyayı veya kuru fasülyeyi akşamdan ıslatıp haşlayın. Süzün. Tarhanayı tencereye alın. Üzerine 4 su bardağı su ekleyin. Biberleri ince kıyıp katın. 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyip devamlı karıştırarak pişirin. Kıyılmış dereotu, fasulyeler ve ezilmiş sarmısakları ilave edin. Tuz katın. Kalan yağı tavada kızdırıp toz biberi ekleyin. Çorbanın üzerine gezdirin.
Beğeneceğinizi umuyorum.Afiyet olsun..