Malzemeler:
•2,5 çay bardağı toz şeker
•2 yumurta
•1,5 su bardağı eritilmiş margarin/zeytinyağı
•1 paket vanilya (5g)
•4,5-5 su bardağı un
•1 paket (10g) kabartma tozu

Hazırlanması:
1.2,5 çay bardağı toz şeker'den 2 yemek kaşığı, 2 yumurtadan da birinin akını kurabiyelerin üzeri için ayırın. Kalanı diğer malzemelerle karıştırın.
2.Hamuru isterseniz 1/2cm kalınlığında açıp kalıplarla kesin ,isterseniz de elinizde yuvarlayın. Her birini yumurta akına ve şekere batırıp önceden ışınmış 175C fırında 25-35 dk. pişirin. Afiyet olsun.